Ingrédient |
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1 yaourt nature dont le pot une fois vidé et nettoyé nous servira de dosette à savoir 1 pot = 1 dosette.
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2 dosettes de sucre
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1/2 dosette d'huile d'arachide
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3 dosettes de farine
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3 oeufs entiers
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1/2 paquet de levure et 1 paquet de sucre vanillé
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beurre |
Préparation |
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Mettez le four à préchauffer à thermostat 6/7 |
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Versez le yaourt dans un récipient du genre saladier en pyrex |
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Lavez le pot et l’essuyer |
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Versez par-dessus le yaourt ,la totalité du sucre et mélanger le tout |
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Prenez vos oeufs et séparez les blancs des jaunes |
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Gardez les blancs dans un petit saladier et verser les jaunes battus sur le mélange obtenu ci-dessus. Mélanger à nouveau le tout. |
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Versez maintenant la totalité de l’huile et à nouveau bien mélanger |
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Incorporez tout doucement et très délicatement la farine en veillant bien à ce qu’il ne se forme aucun grumeau. |
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Incorporez le ½ paquet de levure ainsi que le petit paquet de sucre vanillé. |
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Battez vos blancs d’œufs en neige de façon très ferme puis très délicatement incorporez les dans votre mixture générale. |
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Enfin, beurrez un moule à manquer (plat pour gâteau) et versez-y l’intégralité de la pâte ci-dessus obtenue |
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Enfournez enfin et laissez cuire de 25 à 30 minutes |