Petits pains de Kérouzien
Ingrédients: lait
oeufs
gruyère râpé
petits morceaux de jambon
sel et poivre
Recette
Beurrer des ramequins
Préparer un mélange : lait, œufs, gruyère râpé, petits morceaux de jambon, sel, poivre en calculant un œuf par ramequin et le lait en conséquence.
Verser le tout dans les ramequins.
Mettre au bain marie dans le four 30 minutes environ.
Démouler les ramequins et servir avec une sauce tomate additionnée de crème fraîche.