Gratin rapide

Si vous n'avez pas le temps de faire une béchamel, disposez quelques cuillères de crème fraiche bien étalée sur vos ingrédients, parsemez de râpé et enfournez : -légumes chauds pour 5 mn sous le grill, -légumes froids pour 15 à 20 mn dans four chaud à 220°.

- cette astuce vous est offerte par Odette -