1 - Gross gegrillte  schwein bratwurst auf sauerkraut

          Saucisses de porc grillées sur choucroute

  2 - Schweins braten mit rescher kruste vom bayerischen schwein in natursosse

     mit zwei reiber knodel

          Croûte croustillante (poëlée)  de porc bavarois en sauce  avec deux boulettes..  

  3 - Spanferkel resch gebraten in natursosse mit zwei

          Cochon de lait rôti en sauce avec deux   boulettes

  4 - Knusprig gebraten schweinshaxwn in natursosse mit   knodel ….

          Porc frit croustillant en sauce avec..boulettes. 

  5 - Saftiges bier Kutscher gulash vom schwein mit Weiss kraut flecker  und semmel knodel

          Goulash de Porc succulent à la bière  aux herbes avec boulettes

  6 - Feines rahmragout vom bayerischen kalb mit frischen champignons, dazu butterspatzle

          Ragout de veau bavarois  avec champignons et pâtes au beurre

  7 - Bandnudeln mit hackfleisch gemüses und geriebenem emmentaler

          Viande hachée et legumes à l’ emmental.

  8  - Gebratene kalbs schulter mit cognac rahmosobe une butter spätzle

          Roti d’épaule de veau sauce cognac et pâtes au beurre.

  9 – Geschnetzelte kalbsleber in zwiebel-balsamicosoBe mit band nudeln

          Tranché de foie de veau aux oignons  avec des nouilles

10 – Zander filet vom grill mit markt  gemüse une butter kartoffeln

          Filet de sandre grillé  avec pommes de terre et  légumes au  beurre

11 – Bayerische rinderlende vom grill mit kräuterbutter und gratinkartoffeln

          Longe de boeuf bavarois grille aux fines herbes et gratin de PDT

12 - Matjesfilet mit apfeln zwiebeln und sauerrahm, dazu butter kartoffeln

          Hareng avec pommes, oignons et crème sûre, pomme de terre au beurre