Far au four

Ingrédients:      300 grs de farine

                        200 grs de sucre

                        4 œufs entiers

                        1 litre de lait

Recette

Beurrer un plat allant au four.

Préparer une pâte en mélangeant doucement la farine, le sucre, les oeufs et le lait tout en respectant l'ordre des aliments tel que inscrit ci-avant.

Verser cette pâte dans le plat.

Faire cuire au four (th.7 ou 210°) de 30 à 40 minutes en surveillant en fin de cuisson le doré du far.